情報更新日:2017年12月03日

料理教室『七ツ森』のサクっと簡単スマイルレシピ♪ 【大崎市及び近郊】

Tel:022-718-7260

サクっと簡単♪お手軽にできちゃうおすすめレシピを紹介します!

サクっと簡単♪お手軽にできちゃうおすすめレシピを紹介します!

料理教室『七ツ森』さんより情報提供いただく、
誰でも手軽にできる!おすすめレシピを毎月1回ご紹介していただきます。

料理が得意な人も、ちょっぴり苦手な人も、是非チャレンジしてみて下さいネ♪

インフォメーションInformation

名称 料理教室『七ツ森』のサクっと簡単スマイルレシピ♪ フリガナ リョウリキョウシツ ナナツモリ ノ サクットカンタンスマイルレシピ
住所 宮城県仙台市青葉区旭が丘 TEL 022-718-7260
公式サイト http://www.cooknut.net/ E-mail お問い合せはこちら

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2017/12/03

12月スマイルレシピ『干し柿のクリームチーズ巻き』

今年も残り1か月を切りましたね。。。
今回のサクット簡単スマイルレシピはデザートレシピですよ☆
干し柿は皆さんのお宅で作られましたか?
料理教室「七ツ森」でも、今年も七ツ森の柿で干し柿を作りました!
そのままでも おいしいですが、ひと工夫でちょっとオシャレに食べてみませんか♪

『干し柿のクリームチーズ巻き』
●材料
・干し柿 1個
・クリームチーズ ミニ1個(20g位)

●作り方
1.干し柿はヘタを切り落とし、縦に切り込みを入れて開き、種を取り除く。
2.クリームチーズをラップではさみ、めん棒で薄く伸ばす。
3.開いた柿の上にチーズをのせてくるくると巻き、ラップで包む。
4.冷凍庫で1時間ほど冷やし、少し固くなったら1cm幅に切る。

●ポイント
チーズは手のひらで伸ばしてもOK。
冷凍庫で少し凍らせることで切りやすくなります!
干し柿は他に、天ぷらもオススメ♪
さっぱりとおろし和えもいいですね。
刻んでヨーグルトに入れて食べてもおいしいですよ♪

●提供
料理教室『七ツ森』  あさのゆか
ブログ→ http://blog.goo.ne.jp/cooknut/