ようこそ、おおさき 連れづれ日和 今月よりスタートした新企画・連れづれ日和。
第1回:福岡出身の新婚さんと中華ランチ
第1回は結婚を機に大崎市に引っ越してきたIさんを、
岩出山在住の大崎ベテラン・Yさんが中華料理店にご案内。
麻婆豆腐やエビチリなどの定番中華に舌鼓を打ちつつ、
それぞれの出身地のこと、大崎のグルメ情報など幅広く伺いました。
詳しくは、下へスクロールください☆

古川生まれ、岩出山育ちの生粋の大崎っ子・Yさん(40代女性) 大崎に限らずグルメ情報には人一倍アンテナが高く、仙台のうまいものフェアなどにも 頻繁に顔を出す大崎のベテラン。

一昨年、結婚を機に福岡から大崎市に引っ越してきたIさん(20代女性) 最近中華にハマっており、麻婆豆腐のおいしい中華屋さんに知りたいとのこと。 今回はご主人にもご一緒に参加していただきました。

青い看板が目印の中華料理店・清龍。落ち着いた雰囲気の店内で、のんびり中華を食べたい人に最適。 麻婆豆腐は食べごたえのある豆腐とピリ辛なソースが特徴。ごはんが欲しくなる味。
| 名称 | 【エブリーおおさき企画】ようこそ!おおさき 連れづれ日和 | フリガナ | 【エブリーオオサキキカク】ヨウコソ!オオサキ、ツレヅレビヨリ |
| 住所 | 宮城県大崎市及び近郊 | お問い合せはこちら | |
| 「参加申込(共通)応募フォーム | http://form1.fc2.com/form/?id=733852 このコーナーでは、「大崎ビギナーさん(居住歴3年以内)」と、「大崎ベテランさん(居住歴5年以上)」としてご参加いただける方を募集しております。 |
Iさん(以下:I)のリクエスト「麻婆豆腐のおいしい中華屋さんに知りたい。」ということで、
Yさん(以下:Y)ご推薦の麻婆豆腐のおいしいお店「清龍」で定番中華を食べながら、
福岡や大崎について伺いました。
【大崎の印象】
Y :「Iさんは結婚を機に福岡から大崎に来られたそうですが、大崎は寒くないですか?」
I :「思ったよりも大丈夫です。
初めての冬は、テンションが上がりすぎて雪の写真をたくさん撮っちゃいました。」
I夫 :「テンションが上がるのはいいけど、運転には注意してね(笑)」
Y :「方言とかそういったのはどうでした?」
I :「結構わからないことは多いですね。
特におじいちゃんおばあちゃんには強めの方言を使う人も多いので、
仕事ではとりあえず笑顔で『はい』って答えちゃうこともあります(笑)」
I 夫 :「逆に僕の言っていることが通じないこともあります。
福岡だと片付けることを『なおす』って言うんですが、全然通じなくて、
大崎に来たての頃は苦労しました。」
【スーパーにも地域の差】
Y :「私は今岩出山に住んでるんですけど、あ・ら・伊達な道の駅は行ったことありますか?
岩出山の人気スポットなんですよ。」
I :「はい、何度か。産直野菜のコーナーとかがいっぱいあっていいですよね。
うちの近くにも一軒欲しいくらいです(笑)」
Y :「大崎だと、福岡では見ないような野菜も結構あるんじゃないですか?」
I :「そうですね。ゆき菜は福岡ではほとんど見ません。
逆にほうれん草などの葉もの類は売り場が狭くて『あまり東北では食べないのかなぁ?』って・・・。」
Y :「そんなことはないですよ。ゆき菜のほうがちょっと苦味がありますけど、
おいしいのでどんどん食べてください。逆に福岡にはあって大崎にないものってあります?」
I 夫 :「ちゃんぽん麺がないのは衝撃でした。
九州だと1コーナーまるまるちゃんぽん麺が並んでたりするので。」
I :「鍋のシメには欠かせないよね。焼きそばにしてもおいしいし。」
I 夫 :「麺関係だと、とんこつラーメンがないのも悲しいですね。
東北のみなさんにももっと食べてもらいたいです。」
【凍みっぱなしバーガー!?】
I :「大崎のおすすめの食べ物って何かありますか?」
Y :「岩出山だとかりんとうとか・・・、あと凍みっぱなし豆腐!」
I :「え、何ですか!?凍みっぱなし豆腐って!」
Y :「高野豆腐のようなものなんですが、高野豆腐と違って乾燥をさせないぶんしっとりしてて、
煮物とかにするとおいしいですよ。」
I :「そういえば道の駅とかで見たことあります。みんな結構買ってたなー。」
Y :「最近は岩出山の活性化のために凍みっぱなし豆腐を使った料理もいろいろあるんですよ。
凍みっぱなし丼とか竜田揚げとかバーガーとか。」
I :「バーガー?!」
Y :「そうなんです。凍みっぱなし豆腐の竜田揚げを使ったライスバーガーなんです。
なかなか買えないんですけど、お店の人にお願いして作ってもらったらすごくおいしくて。」
I :「へー、おいしそう。私も食べてみたいな。」
【将来の大崎】
Y :「大崎は住むにはちょっと不便だけど、いったん県外に出た人がまた戻ってきたり、
大崎の人同士で結婚してそのまま大崎に住んだりしてる人が多いんですよ。
それって、大崎が住みやすいところってことなんじゃないかな、と思ってます。
凍みっぱなし豆腐なんかの特産品もいっぱいありますし。」
I :「そうですね。ただそういった情報がうまく手に入らないのはもっと改善してほしいかな。
例えば将来子供ができて、保育所を探そうとしてもどうやって調べたらいいのかがわからない。
そういったものを提供してもらえるツールがもっと欲しいです。お店とかもいっぱいあるわりに
整理された情報がほしいです。」
Y :「言ってもらえればおいしいお店ならいくらでも紹介しますよ!
古川にも岩出山にもいい店はいっぱいありますから。」
I :「ぜひいろいろ教えてください。」
~編集後記~
今回は中華料理店の紹介ということで、食べ物の話題が大変盛り上がりました。
特にYさんの「凍みっぱなし豆腐バーガー」の話は、我々スタッフも全く知らず非常に驚きました。
こういった地域おこしが岩出山に限らず、いろんな地域で始まれば、
もっと大崎が活気付くのではないかと感じた第1回の連れづれ日和でした。
2012/02/18
1月からの新企画・連れづれ日和の第2回が公開間近です!!
今回はフィットネスジムに連れづれ。
大崎に引っ越してきてから体重が○キロも増えてしまったというビギナーさんと
初心者向けのストレッチなどを体験してきました。
年明けからずっと寒い日が続いて、運動不足になっているあなたも
これを見れば体を動かしたくなるかも!?
2月26日(日)公開予定です。
また、本コーナーでは参加していただける方やお店・イベントの紹介も随時募集中。
参加希望の方はコチラ
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※参加希望の方はビギナー(居住歴3年以内)かベテラン(5年以上)を明記ください。