枕歌で有名な「みちのくのをだえの橋」の緒絶橋のたもとに建つ、江戸時代後期に建てられた橋平酒造店の酒蔵を国や県・市の協力を得て改修された商業施設「醸室(かむろ)」。
●「醸室」では、各テナントの営業のほか、フリーマーケットや敷地内に祀られている玉の緒明神祭、市・商店街との協賛イベントなど、年間を通じ、市民皆さんが参加し、一緒に楽しめる事業を開催中。
●「おおさき・うめぇもの市場」は、大崎各地の郷土料理や工芸品を販売するのコーナー。
●橋平酒造店の歴史を展示した文化施設、大崎地方の物産を扱った地域物産館、若手起業家を支援するチャレンジショップ、情報の発信・収集などのために利用できる市民活動スペースなども併設。
★醸室のイベント情報はこちら

入口の大きな表示板が目印です!

県北に伝わる釜神。

敷地内には、神社もあります。
| 名称 | 大崎市 食の蔵|醸室(かむろ) | フリガナ | ショクノクラ カムロ |
| 住所 | 宮城県大崎市古川七日町3-10 | TEL / FAX | 0229-21-1020 / 0229-25-7331 |
| お問い合せはこちら | 営業時間 | 各店舗による | |
| 定休日 | 各店舗による | 駐車場 | 施設内10台・専用駐車場20台 |
| 営業時間 |
自家製麺に、濃厚醤油スープ、柔らかな鶏チャーシューが評判。ご飯には古川産ササニシキを100%使用しています。中華そば¥650※宴会承ります。
「はっと料理」は山の幸をふんだんに長時間煮込んだこだわりのスープに、小麦粉を手で薄く延ばし、ツルツルシコシコ食感がやみつきになる県北の郷土料理。定食や丼類、カレーライス、うどん、そば等多彩な品揃え。
歌枕「緒絶の橋」の際に開業し、二百年以上も歴史のある店。大吟醸「緒絶の橋」は宮城の農家と契約した低農薬の山田錦で造られフルーティーな香りと豊かでキレのある風味が特徴。ご贈答用ギフトセットも承ります。
大崎市産、今野バークシャー牧場の純粋黒豚を使用した料理。●黒豚しゃぶしゃぶ90分食べ放題 男性¥3,500 女性¥3,000(ライス、雑炊付)黒豚しゃぶしゃぶ90分食べ飲み放題男性¥4,500 女性¥4,000(ライス、雑炊付)※大小宴会も可能。
大崎市醸室内に2009年8月にOPENしたとってもお洒落なショットバー。雰囲気の割にビール・カクテル・フード、どれでも500円と、とっ~てもリーズナブル☆
女子会、合コン、2次会、各種パーティーなど(15名様まで)、ご予算やご要望に合わせて、ご用意いたします!
大崎地方の地域物産を集めた食のパビリオン。旬の野菜や加工品、伝統と特色あふれる工芸品、民芸品、昔懐かしい駄菓子や和菓子・洋菓子を一同にそろえ、見て楽しく、選んで楽しいお店です。
※身障者用トイレ設置
施設の中で一番大きな蔵の中にある軽食コーナーです。懐かしさたっぷりの郷土料理や甘味などをご用意しております。
おおさきうめぇもの市場でお買い上げの商品をつまみにいっぷくはいかがですか。
落ち着いた雰囲気の中で味わうシェフオリジナルのフレンチ・イタリアン。石釜で焼く自家製ピザは絶品(takeout可)。ランチは日替わりピザ・パスタ・リゾットetcドリンク付で700円~(木曜は夜のみ、日曜は昼のみ営業)●小・中パーティー可能(15名迄)
居るだけでもホッと癒されるアジアンテイストの雰囲気。お香、天然石、装飾品等を取り扱い、あなたの幸せをアシストするお店です。店主はちぎり絵講師。またヒーリングでの癒しも行っております。
店主(骨董)を見に来て下さいね!
手相・タロット鑑定』(予約優先)と『お花の教室』(フラワーアレンジメント、プリザーブドフラワー)、『プリザーブドフラワー販売』を併設。主に同世代の女性を中心に、おしゃべりしながらストレス解消、お悩みを解決♪そんな気楽に立ち寄れる空間。
2012/01/25
この度、醸室改修・復旧に伴いテナントスペースを拡張することになりました。
つきましては、新規テナントを募集させていただきます。
詳しくは、事務局までお問い合わせください。